第403章

郭雅琴开始杀鱼,年年有余,过年鱼是少不了的一道菜。

京城的年夜饭是一年中最丰盛的一餐,而且荤素都有,并不都是荤菜。

鸡必不可少,寓义着有生计,鱼就不用说了,还有白菜,寓义百财,豆腐寓义富贵,莲藕寓义好事连连。

当然白菜也不是就炒一碗白菜,可能是中间摆一块肘子,外面一圈白菜点缀。

不过这也是有钱人家才讲究,如果穷人家可能有饺子吃就不错了。

杀了鱼,郭雅琴又开始切肉,红烧肉也是每年必吃,虽然现在生活比以前好了不少,可是红烧肉还是让人念念不忘。

张婶那边的鸡先修理完,郭雅琴拿过来斩件,装在盘子里,所有的菜都准备好,下午直接炒就行。

然后又开始卤猪肘子,这个时间长,要早点上锅卤。

郭湘那边肉馅也剁好了,一部分放了白菜做猪肉白菜馅饺子,一部分放了韭菜,各有风味。

“妈,等会儿包一个硬币进去好不好?”郭湘说道,“吃到的人来年一定发大财。”

郭雅琴笑笑,“行啊,还可以包一个糖馅的,还有……”

郭雅琴朝王楚云招招手让她过来,“妈,啥事儿?”王楚云问。

“你再去准备一点花生、枣和栗子,等会儿分别包一个。”郭雅琴在王楚云耳旁悄声说道。

王楚云想了想就明白了,抿嘴笑,“好,我知道了。”

“妈和你说什么了?”郭湘好奇。

“等你吃到就知道了。”王楚云笑。

郭湘扬扬眉,也不追问,找了个硬币出来,洗干净,等会儿包的时候随便放进一个饺子里去。

这边忙得热火朝天,那边三个男人也把对联和窗花贴好了。

王崇明泡了一壶茶,拿了一个果盘放桌上,和顾希德讲起当前的一些情况。

也讲到物价、新的政策什么的,顾振南就在一旁听,想不到两个老人对时政都么关心,倒是自己这个年轻人都没有在意这些,看来自己以后也要多注意一点,对事业应该也有帮助。

“今年很多国企开始改制了,以后的经济形式可能就大变样了,票据慢慢退出市场,物价也会上涨……”

“可不是嘛,我也听说了。”

“对了,振南你们石油部门不是也改制了?”顾希德问。

“是啊,之前就听说已经在改了,应该差不多了。”顾振南说道。

“我听说再过两个月中石油要挂牌了,你们不是在东北还有一个厂是石油下属企业?是不是可以入股?”顾希德说道。

顾振南皱起眉头,他对这个一点都不了解,要不等会儿问一下媳妇,她知道的多一点。

“过完年我去了解一下。”顾振南点头。

“你们在东北还有厂?”王崇明很吃惊,湘湘好像没说,看来小两口财力不可小觑啊。

顾振南点头,“也不全是我们的,是合资,当年我设计了一种新型抽油机,获得了一些专利费,就投到了厂里,拥有了一部分股份。”