第45章

丰雪 红赝 1596 字 2024-03-16

“好啊。”最近酆砚特别喜欢让他喝酒,喝的不多,每次都微醺,然后酆砚就开始缠着他,两人如今的关系愈发亲密,水乳交融,一个眼神一个动作就知道对方的需求,再加上两人都不自觉想把失去的那几年补回来,每次一接触就一发不可收拾,都恨不能把对方融入自己的身体里。

一个小时后酆砚就为褚雪揭开了新锅的秘密,他先用色拉油和芝麻油热了一把小米椒和花椒,然后才将锅盖打开,顿时一阵葱肉香味涌入鼻尖,酆砚洒了一把小葱在炖好的半只鸡上,再将热油浇上去,就听“滋滋滋”的响声回荡在耳边,只让褚雪忍不住咽了咽口水。

“这是无水炖鸡,锅底铺上一层姜和厚厚的葱,浇上油,再把腌好的半只鸡放进去,加两勺料酒,盖盖大火煮开,小火再炖二十分钟就行了。”酆砚说。

“无水炖鸡,那这就是无水锅了?”

无水锅褚雪当然听过,但从来没有尝试过。

“不错,就是无水锅,之前我听小芳说起,就是团里那个最喜欢做菜的成员,又发现你这里没有,就去订了这口锅。”酆砚直接将锅端到小桌上,又说:“试试看,直接撕开吃就行。”

褚雪自是好奇无水炖出来的味道,洗了洗手直接就上手撕,鸡肉十分嫩,香味十足,他一口咬下,觉得味道还真不赖。

“你腌的咸味刚刚好。”褚雪边吃边说。

酆砚端来了两杯酒:“就用了盐和胡椒,腌的也不久,小火二十分钟后还浇了酱油,感觉应该不会特别咸。”

“嗯,下酒正好。”褚雪又撕了一块,递到酆砚的嘴边。

酆砚不仅吃掉了鸡肉,还轻轻咬了一下褚雪的手指,完了还舔一舔,褚雪触电似的缩回手,瞪他一眼:“好好吃饭。”酆砚自己可能不知道,但他一举一动有多勾人褚雪最是清楚,面对酆砚他自问没什么自制力,所以必须要将一切掐灭在源头。

酆砚乖乖松口,这才品尝起吃到口中的鸡肉的味道,果然如他所想的又嫩又香。

“好吃,看来无水炖效果不错。”他说着轻呷了一口酒,又去切了一点白切鸡过来,对褚雪说:“这个我改良过了,冷水煮开小火两分钟,而后就一直闷着,比之前小火煮二十分钟的要嫩许多。”

白切鸡是整半只一起煮的,酆砚捞起切了一只腿和一只翅膀过来,其余继续浸在鸡汤里,其实不用尝就已经能直观地从切开的鸡肉和骨头上看出来,真是非常非常的嫩。

褚雪夹起一块,蘸了满是葱蒜的酱料,放进嘴巴里,而后眼睛一亮。

酆砚见他的表情,眉眼就弯了起来。