陆溪：“……”

这什么活宝。

摇了摇头，陆溪就往家里推自行车。

把东西都放好之后，她去给村长还自行车了。因为顾念着要还人家的情，太贵的东西给不起，一点小心意还是能行的。陆溪便拿了两块牛皮糖，顺便拿去给村长家的孩子，日后也好方便继续借。

不过最好还是要有一辆自己的自行车，这样出行才方便一点。

陆溪暗忖着，虽然兜里还一分钱都没有，但已经寻摸着要买自行车这样的大件了。

还完自行车后，陆溪便急着往家里跑。

现在日头正往山下落，地里的家人也快收工了，作为负责一家子人伙食的陆溪可不容不得半点马虎。

急急赶回家后，陆溪拿出了一半的猪大肠，还有猪肝猪心，放在一起先用清水洗一遍，随后往里头加点白醋，去除异味。

把大肠反过来，仔细的清理场内的异物之后，又撒了点盐搓搓，清理干净之后，把猪大肠，猪心和猪肝一块切了。

准备好食材之后，陆溪又去自家的菜园子里把两根小葱。

大娃帮她看火，不停的往灶台里添火。

冷锅下油，把油烧热后，陆溪把今天刚刚买到的大料放进去一点点爆香，又放了几块拍碎的大蒜，炒出香味后，一下子放入切好的猪大肠，先翻炒几下，然后再加入猪心猪肝。

锅上逐渐冒气一股白烟，这是食材里的水分逐渐被炒干了。接着，陆溪又沿着锅边导入一点米酒，增香。

然而这道菜可不是仅仅只是炒熟就行，需要把所有的水分全部炒出来，然后用大火一直爆炒，同时不停的翻炒，直到炒出焦焦的颜色，才是最好吃的。