“有啊，”陈耕点点头：“我小的时候，我爷爷就带我去唐人街吃东西，其中就有卤煮，不过唐人街上那些卖卤煮的老板说，想要吃正宗的卤煮还是要来首都，其中首都的卤煮又以‘小肠陈’和东四的‘卤煮张’。”

听到远在美国的陈耕居然也知道大名鼎鼎的“小肠陈”和“卤煮张”，外交部、国安和街道办的同志忍不住有些自豪，至于丁若烟，更是连连点头：“那是！首都的卤煮有很多，可要说起地道，公认的那还是‘小肠陈’和‘卤煮张’。

我跟你说啊，我今天要带你去的这‘小肠陈’，人家可是在解放前就已经在天桥、虎坊桥、前门和西单牌楼等一带就有摊子了，而且属当时设在华北楼戏院门前的摊位最有名。我爷爷说当时像是梅兰芳、张君秋、新凤霞这样的梨园名角在唱完了戏之后都会叫碗卤煮当宵夜吃，‘小肠陈’的名号也是那个时候流传出来的。”

“哟呵……你知道的还挺多？”陈耕有些惊讶。

“那可不，”丁若烟顿时就高兴了：“小时候我可没少跟着我爷爷一起出来吃东西。”

陈耕刚想问“你小时候不是正动乱着么？”，可仔细一想，再怎么乱难道老百姓就不吃饭了？干脆把这话给咽了下去。

丁若烟没注意到陈耕刚刚的反应，兴致勃勃的指着前面的一间铺面说道：“到了，前面那个就是，现在天气热，不明显，到了天冷的那会儿，大老远的就能看到门口热气腾腾的，卤煮的香味勾的你不由自主的往前面走……陈阿姨，您好。”

第0479章 推动民营企业的一小步（中）

陈阿姨？

顺着丁若烟的实现，陈耕看到一个20出头、也有可能二十三四的女孩正端着盆从屋里面出来：人家比你也大不了几岁，你叫人家阿姨？！小心会挨打你知不知道？

但这位“陈阿姨”似乎并没有生气的意思，看到丁若烟，她立刻开心的跟丁若烟打招呼：“若烟你来了？我爸刚刚还说呢，有段时间没看到若烟丫头了……这几位是？”

直到这个时候，这位陈小姐似乎才注意到丁若烟身旁的陈耕和他身后的两个外国人，以及他们身后那几个一看就是在政府工作的人，不由得有些诧异，等她从人群中看到了街道办事处的几张熟悉的面孔时，脸色顿时就变了。

“陈阿姨，这位是我陈耕哥哥，他刚从美国回来的，”丁若烟似乎并没有发觉她口中的“陈阿姨”的异状，热情地说道：“我带他来吃咱们首都的特色小吃……嗯，这位是斯坦森先生，这位是拉莱福特先生，他们都是我陈耕哥哥的保镖，至于这几位，嗯，都是我爸他们单位的同事。”

说完，不等“陈阿姨”开口，丁若烟就热情的给陈耕介绍道：“陈耕哥哥，陈阿姨是‘小肠陈’第三代传人陈爷爷的女儿，陈阿姨从小就跟着陈爷爷学习做卤煮，陈爷爷都说陈阿姨有了七成他做卤煮的本事。”

原来是这样！

陈耕这才算是明白过来，这不就是“小肠陈”的第四代传人陈秀芳女士么。微笑着向陈秀芳点头：“陈小姐您好，我叫陈耕，接下来要麻烦您了。”