韩月拿起刀把内脏切好，把白天弄到的香料放在一边备用，叹了口气，没有前世的配菜，估计味道不会很美。

韩吴氏静静的看着韩月做这些，并不多言。韩月来到另一口大锅前，把香料炒一遍，捞出来碾碎，今天杀猪，家里油罐子满满的，韩月放油入锅，开始爆炒猪肝，爆炒腰花，……几道菜做完，整个屋子都是香气弥漫。

第30章亲自下厨

韩月突然想起她的那些条鱼，问到：“奶奶，我那些鱼呢？”韩月等了一会没有见奶奶回答自己，抬头看去。

看见自家奶奶正在品尝她做的那几道菜。只见韩吴氏放下筷子到：“这味道真不错，不错。”

韩月看着放下筷子的韩吴氏到：“奶奶我的那些鱼呢？”韩吴氏指了指角落里的一个木桶到：“在那桶里，你爷爷已经帮你处理好了。”

韩月又去背篓里，拿出在市里她买的盐，又拿出香料把那些鱼都洒上盐和姜，心到：还差点酒，叹了口气，只能等晚上无人时再来加点酒了。

韩月弄好了提起5条鱼放盆里，剩下的鱼的都用盐腌制，晚上弄点酒，改天晒上，就成腊鱼了。

来到灶前，烧锅，放油，然后放入鱼煎成两面金黄色，捞出，接着把剩下的鱼放锅里继续焦。

焦好鱼往锅里放水，小火慢炖，炖到鱼汤变成乳白色，韩月才放盐，和几片紫苏叶子，过几分钟后起锅，紫苏鱼散发着诱人的味道。

韩吴氏看到韩月把鱼炖好了，便上前打了一勺子鱼汤喝下，鱼汤入口，韩吴氏眼睛一亮：“味道鲜美，一股谈谈的香味，没有腥臭味，月儿是如何做到的。”