第790章

把云娇+番外 青丝霓裳 866 字 2024-03-09

所谓“冰雪饮子”,是夏日里用来解暑的,这得要分两样来说。

商贩在冬日以铜盆装清水,加甜饴并各种果子压出的汁水,放在外头结成冰块之后藏入冰窖,待来年夏天切成小块售卖,也有雕成小动物模样的,自然,这样更贵。

这便是“冰雪”。

另还有将冰块敲碎,磨成细沙,加以各色食材,调配而成的“饮子”。

其中最出名的便是连官家都喜食“蜜沙冰”,“蜜”便是蜂蜜,“沙”是红豆沙,浇在细沙一样的冰里头,在炎炎夏日吃起来,自然是别有一番风味,听闻官家每年夏日还会赏赐不少“蜜沙冰”下来给底下有功劳的臣子。

除此之外,还有各种口味的“饮子”供食客们采买,譬如“绿豆甘草凉水”、“雪泡豆儿水”、“凉水乌梅膏”等许多种,不一而足。

“你要吃甚的口味的?”云娇侧头问她。

“奴婢想吃那个冷元子。”蒹葭眼巴巴的瞧着那摊位。

冷元子黄豆和甜饴做的,将黄豆炒熟去掉外面的壳,细细的研磨成粉,用甜饴或是蜂蜜搅拌均匀,加水调制成饼,在揉搓成大小均匀的小团子,最后浸到冰水里面,便可售卖了。

她前年夏日跟着姑娘曾吃过一回,这般久了一直念念不忘,今朝瞧见了,想起那般滋味,实在是怀念的紧,便有些挪不动步了。

“走。”云娇拉着蒹葭便朝着那摊位走了过去。

“来一碗冷元子。”云娇朝着店家开口道。

“你不吃吗?”秦南风问她。

“我吃不下。”云娇摇头。

“看来中午确实是吃饱了。”秦南风笑着回头:“万年青,你吃哪个?”