姚阿婆地里种了不少大白菜正是长成的好时候,本来慢慢吃,多余的再做成腌菜什么的也不怕,可突然这么一遭加上养了不少小鸡院子不适合再晒腌菜。
这就导致大白菜过剩,姚阿婆一个人实在吃不完。
作为被特殊照顾的林洛和云舒很快收到了二十个水灵的大白菜,能叠成一座小山的那种。
这些天两人奋力干掉了十个,七个被做成咸菜,本以为还有三个会轻松解决,然而每天不是醋溜白菜就是白菜炖粉条,即使云舒做出了几十次不同花样的大白菜,林洛还是有些吃腻了。
再这样下去这些白菜都该放坏了。
看的出来林洛的确不想吃白菜了,云舒自然不会勉强她,也许有人会觉得不就是几个白菜吗?实在吃不下就扔了呗,反正不值钱,可云舒知道林洛有个习惯。
她绝不会浪费食物,哪怕不是自己喜欢的东西,林洛一旦吃进嘴里就不会吐掉,而是全部吞入肚中后再吃一些喜欢的来调和一下。
云舒不知道明明从经历来看都是娇宠长大的林洛为什么会养成这个习惯,但他尊重林洛,所以一次也不会提不如扔了这些菜,而是尽力把它做出新花样。
“洛洛喜欢吃辣白菜吗?”
辣白菜在这一片地区并不流行,林洛也是偶然的机会和同学出去聚餐时吃到过,配的是烤肉,味道酸酸辣辣却很解腻,还不错。
“你是说……”林洛马上想到了那三个大白菜,“做这个难吗?”
云舒摇摇头,“不难,就是有些能让它们更好吃的调味料我们没有,得出去买。”
能买到的东西对林洛来说就不是困难。
等解决完中饭后,云舒先把那三个白菜每个以根部为准分成八等份,再每一片叶子扒开来抹一层盐,这样据说能去掉白菜多余的水分。